讃岐うどんの本場・香川県。その中でも丸亀市は、地元の人々に愛され続ける名店が数多く存在するエリアです。
これまで香川のうどん屋を300軒以上食べ歩いてきた宮司の私が、とくにおすすめしたい丸亀市のうどん屋さんを5軒ご紹介します。丸亀はおいしいうどん屋さん、多いですよ。
ではさっそく、
あやうた製麺（丸亀市綾歌町）
田園風景に囲まれたセルフうどん店。自家製麺ならではのコシの強さと、もちもちした食感が魅力です。天気の良い日にはテラス席でいただけるのも楽しみのひとつ。駐車場は25台分と広めで、ペット同伴も可能です。
- 住所：丸亀市綾歌町岡田西1785
- 営業時間：11:00～14:00
- 定休日：木・金曜日
宮司のおすすめコメント：
いわゆる「のどごし」とはこのことかと初めて感じたうどん。コシと柔らかさのバランスが絶妙です。こだわったメニューがたくさんあるんですが、シンプルな釜揚げうどんが一番美味しい。少しだけ噛んで、あとは「のどごし」をお楽しみください。さらに田舎の田園風景を目の前に食べるうどんは、もう一段階うまさを格上げしてくれます。
石川うどん（丸亀市福島町）
丸亀駅から近い立地にありながら、隠れ家的な落ち着いた雰囲気が魅力。席数は17席と小規模ですが、しっかりと打たれた麺と、出汁のきいたつゆで地元のファンも多いお店です。
- 住所：丸亀市福島町54-8
- 営業時間：月・水・木・金 11:00～14:00／土・日 11:00～15:00
- 定休日：火曜日
宮司のおすすめコメント：
なんと美しい麺でしょうか。丁寧に作られたうどんには、他とは違った満足度があります。天ぷらが出来たてで食べられるのも食欲をそそります。食後のデザートにプリンもあって、ずるいですよね。ここ意外と知られていない名店ですよ。
麺処 綿谷 丸亀店（丸亀市北平山町）
丸亀市を代表する人気店。とくに名物「肉ぶっかけうどん」は、がっつり食べたい人にぴったり。広い駐車場と130席の大きな店内で、地元客から観光客まで幅広く支持されています。朝8時30分から営業しているのも魅力です。
- 住所：丸亀市北平山町2-6-18
- 営業時間：8:30～14:00（麺切れ次第終了）
- 定休日：日曜・祝日
宮司のおすすめコメント：
丸亀に住んでいて、このうどん屋を知らない人はモグリです。ここで食べるなら、なんと言ってもボリュームたっぷり「肉ぶっかけ」。絶妙に絡む肉とダシと麺に、お好きに天かすを乗せて、ごまとレモンぶっかけて、豪快に食べてください。お腹一杯です。
手打ちうどん 歩（丸亀市飯野町）
豊富なメニューと季節限定うどんで人気の一軒。36席のアットホームな雰囲気で、常連客にも親しまれています。駐車場は30台分あり、家族連れでも安心して訪れることができます。
- 住所：丸亀市飯野町東二484
- 営業時間：10:30～15:00（麺切れ次第終了）
- 定休日：火・水曜日（祝日は営業）
宮司のおすすめコメント：
これぞ手打ち麺という小麦香る素朴なうどん。手打ちだからなのかは分からないですが、少しねじれていたり、不揃いなところがあったり、それがいいんです。近くに有名店があるせいで目立たない、隠れた名店。
こだわり麺や 丸亀田村店（丸亀市田村町）
朝6時30分から営業しているセルフうどん店。早朝から賑わい、地元の人の生活に溶け込んでいます。店内は101席と広く、トッピングの種類も豊富で、自分好みの一杯を作る楽しさがあります。
- 住所：丸亀市田村町613-1
- 営業時間：6:30～15:00
- 定休日：第3水曜日
宮司のおすすめコメント：
県内に14店舗ある、いわゆるチェーン店。されど侮るコトナカレ。ここが本店であり、気軽に入れるのに味のレベルが高い。シンプルにぶっかけか、かけうどんで頂きたい。個人的に、香川で言う「ぶっかけうどん」とは、ここのうどんのことを言うんだと思っています。本気で。
まとめ
300軒以上食べ歩いてきた中で、今回は丸亀市から5軒を紹介しました。どのお店も特色があり、地元の暮らしに根付いた味を楽しめます。ぜひ食べ歩きの参考にして、あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください。